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九州の離島、壱岐島石田町。
鳥の鳴き声が響き、竹林に囲まれ田んぼが広がる自然豊かで静かな場所．．．

ここで、伝統的に伝わる教えをベースにしたアシュタンガヨガが練習出来るスペースと、
シンプル・ピュア・ナチュラルな思いで作られる、バウムクーヘンをメインとしたお菓子、パンやベーグル、和菓子、ヴィーガンスイーツやロースイーツを食べれる場所を作っていきます。

静かな環境とつくり手の情熱。時間を経て大切な風景になりますように、この空間を育てていきます。